Gauffre

Ingrédients

500 gr de farine
20 gr de levure de boulanger
3/4 de l de liquide (eau, lait ou bière)
60 gr de sucre
5 gr de sel
3 oeufs
125 gr de beurre fondu
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

Mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure et les oeufs. Ajouter le liquide choisi. Verser le beurre fondu tiède.

Passer l'ensemble au chinois. Laisser reposer 2 heures dans un récipient à bord haut.

Commentaires

  1. J'ai aà faire de magnifique gâteau grâce àvos superbe recette

    Richard Duran

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